PROFILO UTENTE

Mi hanno parlato amici di questa macelleria e ho voluto provarla per verificare. Devo dire che ho trovato ottima qualità in tutto, dalla bresaola alla costata, dagli hamburger (fatti al momento e secondo le mie richieste) alla salsiccia (davvero ottima). I "pronti a cuocere" sono una roba spettacolare che consiglio vivamente, ben preparati e studiati, non si scompongono durante la cottura come già successo da altre macellerie dei paraggi. Infine una nota sul macellaio che serve (il titolare) sempre cortese e disponibile per consigli o trucchi per una cottura ottima.