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Federica P.
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Livello Principiante
Punti 23
Formia (LT)
RECENSIONI PUBBLICATE 1
7 anni fa
FORMIA (LT) | Caffe' crudo e torrefatto
"AZIENDA DISPONIBILISSIMA CON PERSONALE QUALIFICATO."
Voto: 5/5
Posso parlare benissimo di questa azienda,perché ho riscontrato nel percorso lavorativo del bar tantissimi torrefattori , ma quasi tutti avventurieri !!. Invece la Dalma coffee mi ha seguito tutta la filiera del bar spiegandomi in modo molto accurato tutto il processo del caffè dal caffè verde, la tostatura, e ogni singolo passaggio del processo del caffè ( in azienda ) in più proponendomi anche una miscela costruita sulle mie esigenze. L'azienda in più mi ha offerto dei corsi gratuiti di latte art conseguiti li da loro . Posso solo dire che in 10 (dieci) anni di attività ho avuto quasi sempre dei problemi, ora che ho riscontrato questa azienda che mi delucidato ogni mia singola perplessità , ora la mattina scendo nel mio bar con molta più tranquillità e serenità perché sono più sicura e determina su ogni singolo espresso che offro hai miei clienti . Grazie di avervi incontrato e di avervi dato la possibilità di ascoltarvi. BUON CAFFÈ A TUTTI . By fede.